SFOGLIA ALLE MELE E FRUTTA SECCA

 

INGREDIENTI:

600 g  mele

130 g frutta secca mista (noci, mandorle, uvetta, mirtilli)

100 g biscotti tritati

100 g marmellata di albicocche

 

1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare

 

PROCEDIMENTO:

 

Per prima cosa sbucciamo e tagliamo le mele.

Aggiungiamo la frutta secca, la marmellata e mescoliamo bene.

Stendiamo il rotolo di pasta sfoglia su di una teglia coperta con carta forno.

Bucherelliamo con una forchetta la sfoglia.

Aggiungiamo i biscotti tritati su tutta la base della pasta sfoglia e successivamente aggiungiamo le mele.

Inforniamo a forno preriscaldato a 170 gradi per 20 minuti circa (forno ventilato)

A cottura ultimata lasciamo raffreddare fuori dal forno e poi serviamo.